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Recette de cocktails pour le Réveillon de Noël

Vous êtes actuellement en train de prévoir le repas du Réveillon de Noël mais vous êtes en panne d'inspiration pour les boissons ? Plutôt classique, avec du champagne ? Ou alors innovateur, avec des cocktails ? Nous vous proposons une recette de cocktail qui va plaire à tous... Le London Christmas. C'est un cocktail qui a tout pour plaire, des arômes, de l'acidulé et légèrement sucré, il saura mettre l'ambiance pour ses fêtes de Noël 2022 !



Les ingrédients
  • 15 ml de jus de citron

  • 15 ml de sirop d'orgeat

  • 15 ml de Cointreau

  • 2 branches de romarin

  • 15 ml de gin Old Lady

  • 60 ml de jus de canneberges -framboises

  • 60 ml tonic 1642 (Québecois)


La réalisation
  1. Dans un shaker, mettre tous les ingrédients, sauf le tonic.

  2. Ajouter de la glace et shaker énergiquement pendant quelques secondes.

  3. Filtrer avec une passoire à cocktail, dans un verre old fashioned.

  4. Ajouter des glaçons et allonger le cocktail avec le tonic.

  5. Remuer légèrement avec une cuillère à mélanger afin de rendre le cocktail plus homogène.

Bonne dégustation à tous !


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